新京报讯(记者 王萍)2月7日,新京报记者从物美集团获悉,春节将至,物美承诺做到保价格、保质量、保供应,满足百姓就地过年的需求。
新京报记者了解到,在多家物美超市门店的水产区,消费者都可以在明显位置看到进口冷链食品核酸检测证明和有关检验检疫票据,通过北京市的冷链商品追溯平台,就可以在手机上查看溯源信息,实现“一码溯源”。
在扶贫专区,北京对口扶贫地区新疆核桃仁、骏枣,内蒙古大豆油以及来自全国扶贫地区的商品琳琅满目。在蔬菜生鲜区,各种蔬菜、水果供应充足。据了解,物美蔬菜多来源于产地直采,从源头保障了商品价格稳定。去年7月,物美还试水了“加工菜”系列,“每日”鲜净膛鱼保证活鱼当天宰杀,真空包装,“每日鲜”蔬菜只卖当天,让百姓吃得更放心、更方便、更新鲜。
物美创始人、多点董事长张文中表示,目前物美拥有1800 个门店,通过多点的大数据能力,可以做到精准以销定采。通过“良食记”“缤纷田园”等自有品牌赋能,帮助扶贫地区企业加工升级,推动实现产业化、品牌化、可持续发展。
张文中表示,麦德龙的HACCP全程冷链、全流程严控,麦咨达可追溯体系在整个物美体系内得以延续,物美按照麦德龙的标准正在广泛应用,提高首都整体食品供应标准,推进数字化冷链物流建设。
新京报记者 王萍
编辑 秦胜南 校对 吴兴发