新京报讯（记者 欧阳晓娟）夏季美食小龙虾进入销售旺季。7月1日，据便利蜂数据显示，小龙虾产品上市一周成为“销售冠军”，女性消费占比超过男性。
据统计，6月21日-6月27日，便利蜂App和小程序内有关“小龙虾”的搜索量环比前一周上升了157%，搜索最频繁的时段在晚10时至次日凌晨2时之间。90后、95后购买者占比最高，女性消费者占比达到56%，小龙虾和奶茶是“最佳CP”。
“5月底上新了麻辣小龙虾包，消费者反馈非常好。这两周又在全国各门店推出了十几款小龙虾新品，刷新了各地的销售榜单，成为门店最受欢迎的商品。”据相关负责人介绍，此后便利蜂将研发更多形式的小龙虾产品。
近年来，小龙虾产业呈现爆发式增长，消费市场持续升温，根据中国水产流通与加工协会发布的《2020年中国小龙虾产业调查分析报告》，2020年小龙虾总产量约为252.87万吨，同比增长17.47%，小龙虾市场规模已超千亿。
新京报记者 欧阳晓娟
编辑 王琳 校对 王心
