新京报贝壳财经讯（记者阎侠）9月7日上午，记者了解到，茶颜悦色研发及生产基地一期项目开工。茶颜悦色研发及生产基地由湖南茶悦文化产业发展集团有限公司投资建设，总投资5.2亿，规划用地面积超100亩，由中建五局承建。项目将以自主技术研发为驱动，建设茶萃全自动生产线、茶叶产品自动化生产线及其配套、辅助生产设施，打造茶叶深加工技术、茶叶精加工技术的创新研发生产中心，并同步引入咖啡深加工的研发。项目预计2025年试投产，全面达产后产能将覆盖5000+家门店的核心技术原物料供应。



近年来，新式茶饮消费场景更加多元化，品类不断创新拓宽，消费者对新式茶饮的热情持续上升。根据中商产业研究院发布的《中国新式茶饮市场前景及投资机会研究报告》显示，我国新式茶饮店行业的市场规模由2017年的668亿元增至2022年的2029亿元，年复合增长率约为24.9%。


自2013年成立至今，茶颜悦色目前已拥有7000余名员工，500多家门店，门店覆盖长沙、武汉、重庆、南京、无锡等多个城市。此次新建的茶颜悦色研发及生产基地将新增包括管理人员、技术人员和生产工人在内300余个社招岗位。


“相较于偏轻资产运营的新茶饮行业，成立自主研发生产基地对茶颜来说是一项重大的投资决策。”茶颜悦色董事长吕良表示，此次投资建设属于茶颜自己的创新研发生产中心，是茶颜紧跟长沙打造全球研发中心城市步伐、提升企业核心竞争力的重要举措。“实话说，茶颜这些年经营的利润都没赚到这么多钱。”茶颜悦色董事长吕良坦言:“茶颜悦色坚定地看好中国消费市场，致力于打造深耕行业的百年老店，坚定做好产品、坚守长期主义；通过研发及生产基地的建设，公司将持续提升自研技术能力，为消费者提供更优质的产品和服务。”


校对 陈荻雁