预制菜行业近两年发展火热。伴随国家、地方出台利好预制菜的政策文件，多地兴建产业园，争做“预制菜之都”。2024年3月，市场监管总局等六部门发布通知，明确净菜、主食类产品、中央厨房制作的菜肴不属于预制菜范围。此前已规划建设的预制菜产业园，是否受到影响？


新京报记者 郭铁 王思炀

视频制作 王思炀

编辑 李严

校对 翟永军