新京报讯（记者王思炀）2024年中国国际服务贸易交易会（简称“服贸会”）期间，北京百花蜂业科技发展有限公司（简称“百花蜂业”）携10余款蜂蜜和蜂蜜制品亮相服贸会现场，回流瓶口、自流旋盖等设计让食用过程更方便，新品蜂蜜软糖则更具年轻化和健康属性。
百花蜂业是集科研、生产、经营于一体的蜂产品专业企业，隶属北京市供销合作总社，是首批认定的“中华老字号”企业。今年，百花蜂业在“北京时装周”的WEEK UP潮流展区和“京企直卖”展区的老字号专区展出。“北京时装周”WEEK UP潮流展区以“城市漫游者”为主题，让北京工美、稻香村、吴裕泰、百花、同仁堂知嘛健康等老字号品牌通过创新展示方式，让传统经典与现代潮流在观众眼前交汇。“京企直卖”老字号专区集合了市属国企老字号优势资源，进一步展现了在建设数字标杆城市和国际消费中心城市建设中的首都国企老字号守正创新成果。
消费者正在挑选百花蜂业蜂蜜。新京报记者 王思炀 摄
百花蜂业工作人员介绍，除常规玻璃罐罐装蜂蜜外，百花蜂业还展出了多款具有便民设计的蜂产品。回流瓶口设计的瓶装蜂蜜可以解决消费者在倒蜂蜜时的洒漏难题；洋槐勺蜜采用独立小勺包装设计，一次一杯，冲泡简单；蜂蜜水采用自流旋盖设计，饮用前蜜水分离存储，饮用时拧转旋盖就可令蜂蜜流入水中。
此外，百花蜂业还带来了新上市的蜂蜜蓝莓叶黄素酯软糖、蜂蜜西梅苹果醋软糖。“最近很多人都来咨询软糖”，工作人员告诉新京报记者，如果只在蜂蜜本身上进行创新，品类难免有些单一，所以百花蜂业也正在向更多蜂蜜制品进行拓展，比如之前的蜂蜜水和现在的软糖。本次新品以软糖形式将蜂蜜和叶黄素酯、苹果醋的结合，提高健康属性，期待可以吸引更多年轻消费者和健康生活群体的青睐和消费。
百花蜂业新品蜂蜜软糖。新京报记者 王思炀 摄
编辑 唐峥
校对 卢茜
