新京报讯 据西海都市报消息，近日，由青海大学农牧学院菊芋科研团队选育认定的多功能生态型经济作物——菊芋新品种，首次在海西蒙古族藏族自治州都兰县香日德镇、巴隆乡的盐碱地和高寒地两个地区试种成功并进入最后收获期。


菊芋又名洋姜、鬼子姜，是一种集食用、饲用、药用、观赏和生态等多种价值于一身的多功能生态型经济作物，18世纪末由国外引入我国，开始广泛种植，具有抗旱、抗寒、耐盐碱、耐重金属等特点，也是作为青海省后续调整优化种植业结构，发展青海高原特色农业的重点科研成果之一。


青海大学菊芋科研团队负责人、副教授、博士赵孟良介绍，菊芋含有丰富的矿物质元素，粗蛋白、粗纤维，富含黄酮、氨基酸等，对人体非常有益。地下部分的块茎是最主要的加工利用部位，其主要成分是果聚糖，占据自身重量（块茎）的80%～85%，是非常好的一种功能性食品添加剂。


据了解，2024年，在青海大学菊芋科研团队的技术支持和帮扶下，香日德镇、巴隆乡首次种植了100亩，明年，还将通过科研团队最新的数据，选取最适合的品种，加大种植力度。


都兰县作为青海省农牧业大县之一，对于饲草料的需求量较大，菊芋作为多年生草本植物，其分枝多，叶量丰富，与常规牧草相比，营养价值及产量优势十分明显，对发展海西本土牧业有显著的优势。菊芋在防沙治沙、盐碱地改良等生态修复领域也具有重要的应用价值。


编辑 唐峥

校对 陈荻雁