新京报讯（记者王思炀）1月7日，新京报记者获悉，味知香在近期投资者关系活动中表示，2024年批发端业务受到一些影响，下半年逐步接洽了团餐客户，并计划将产品从炒菜拓展至煎炸、蒸煮、小炒、卤味等多品类，“预制菜市场空间大，但如今预制菜行业仍然缺乏相应的标准制度，期待着相关标准制度的出台。”


资料显示，味知香主要从事半成品菜的研发、生产和销售，2021年在A股主板上市后，被外界称为“预制菜第一股”。2024年前三季度，因销售收入及理财收入减少，味知香实现营业收入5.11亿元，同比下降17.5%；实现净利润6772.45万元，同比减少36.83%。


近期投资者关系活动中，味知香透露，2024年批发端业务还是受到了一些影响，公司发展方向是帮助大批经销商开发二批、三批客户，在扩大销售的同时，加深和大客户的合作关系，围绕“做大客户”目标，逐步实现“1+N”的业务模式。考虑到团餐市场整体需求较为稳定，下半年公司逐步接洽了团餐渠道客户，并且有部分团餐客户开始供货。预制菜市场空间大，但如今预制菜行业仍然缺乏相应的标准制度，公司也期待着相关标准制度的出台，能够更好地提升行业行为规范，促进行业健康发展。


产品类型方面，味知香指出，公司产品之前主要是炒菜居多，考虑到目前年轻群体烹饪方式以及消费场景的改变，公司会向煎炸、蒸煮、小炒、卤味类发展，并推出现包、现拍系列产品。


编辑 唐峥

校对 刘军